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解決事例

[就業規則作成サポート]

【難波】外国人スタッフを安心して雇用するため就業規則を整備した解決事例

難波で焼肉店を2店舗経営<br />
正社員6名、アルバイト18名<br />
留学生・特定技能外国人を雇用<br />
インバウンド需要の増加により人材採用を強化<br />
就業規則を一度も見直したことがなかった

難波で焼肉店を2店舗経営
正社員6名、アルバイト18名
留学生・特定技能外国人を雇用
インバウンド需要の増加により人材採用を強化
就業規則を一度も見直したことがなかった

難波は大阪を代表する観光・繁華街であり、居酒屋、焼肉店、ラーメン店、カフェなど、多くの飲食店が外国人観光客やインバウンド需要を支えています。そのため、人材不足を補うために留学生や特定技能外国人など、外国人スタッフを積極的に採用する飲食店も増えています。一方で、外国人スタッフの労務管理は、日本人従業員だけを雇用する場合とは異なる注意点も多く、就業規則の内容が実態に合っていないとトラブルにつながる可能性があります。

今回は、難波で焼肉店を経営する会社様から、外国人スタッフの採用が増えたことをきっかけに、現在の店舗運営に合わせた就業規則を作成したいとのご相談をいただきました。外国人スタッフと日本人スタッフの双方が安心して働ける職場環境を整え、採用後の労務トラブルを未然に防ぐことができた事例をご紹介します。

難波で焼肉店を2店舗経営
正社員6名、アルバイト18名
留学生・特定技能外国人を雇用
インバウンド需要の増加により人材採用を強化
就業規則を一度も見直したことがなかった

ご依頼の経緯

ご相談いただいた会社様では、人材不足への対応として外国人スタッフの採用を積極的に進めていました。しかし、日本人スタッフだけが在籍していた頃に作成した就業規則では、外国人スタッフの雇用を想定した内容になっておらず、店長から「どこまで指導してよいのか分からない」「勤務ルールを十分理解してもらえているか不安」という声が上がるようになっていました。

また、留学生や特定技能外国人など、在留資格によって働き方が異なるスタッフが混在するようになり、シフト作成や勤怠管理も複雑になっていました。社長様は、採用を続ける以上、従業員全員が同じルールで働ける環境を整備したいと考え、就業規則作成をご依頼くださいました。

担当社会保険労務士のコメント

外国人スタッフが増えている飲食店では、日本人スタッフだけを雇用していた頃の就業規則では、現場で運用しにくいケースが少なくありません。

今回の会社様では、国籍によってルールを変えるのではなく、全従業員に共通する服務規律やハラスメント防止、衛生管理、勤怠管理、情報管理などを分かりやすく整理し、誰でも理解しやすい就業規則へ見直しました。

また、外国人雇用では、就業規則の整備だけでなく、在留資格ごとの就労条件や各種届出なども重要になります。飲食店では採用活動だけでなく、採用後の労務管理まで含めて体制を整備することが、長く安心して働ける職場づくりにつながります。

当事務所では、社会保険労務士と行政書士のダブルライセンスを活かし、就業規則の作成だけでなく、外国人雇用に関する労務管理や在留資格の手続きまで一貫してサポートしています。

お客様の声

外国人スタッフが増えてきたことで、今までの就業規則では対応できない場面が多くなり、不安を感じていました。特に店長から「説明の仕方が人によって違う」「店舗ごとにルールが変わってしまう」という相談が増え、このまま採用を続けるのは危険だと思い相談しました。

実際には、外国人スタッフ向けだけではなく、全従業員が分かりやすいルールに整理していただき、店舗全体の労務管理がしやすくなりました。さらに、外国人雇用に関する注意点や在留資格についてもアドバイスをいただけたので、非常に安心感がありました。

難波という立地柄、今後も外国人スタッフの採用は欠かせません。就業規則だけでなく、労務管理や外国人雇用までまとめて相談できる事務所にお願いして本当に良かったと感じています。

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