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[顧問契約]

【大阪市東成区】小規模飲食店が社労士と顧問契約を結び労務管理の安心体制を整えたモデルケース事例

・大阪市東成区で韓国料理店を1店舗運営する小規模法人<br />
・従業員数14名<br />
・正社員3名、アルバイト9名、シニアスタッフ2名<br />
・平均年齢30代前半<br />
・外国人留学生スタッフ在籍<br />
・社労士との顧問契約は今回が初めて

・大阪市東成区で韓国料理店を1店舗運営する小規模法人
・従業員数14名
・正社員3名、アルバイト9名、シニアスタッフ2名
・平均年齢30代前半
・外国人留学生スタッフ在籍
・社労士との顧問契約は今回が初めて

大阪市東成区は、住宅地と商店街が入り混じる下町エリアとして知られています。韓国料理店や地元に根差した居酒屋、家族経営の食堂など、小規模飲食店が地域の暮らしを支えています。しかし、従業員がアルバイトや主婦パート、外国人留学生と多様化しているため、労務管理は複雑になりがちです。残業代や深夜割増の計算、有給休暇の付与、社会保険の加入判定など、日々の実務だけでなく従業員トラブルの未然防止まで対応するのは経営者にとって大きな負担です。本稿では、東成区で韓国料理店を営む法人が社労士と顧問契約を結び、労務管理の安心体制を構築した事例を紹介します。

・大阪市東成区で韓国料理店を1店舗運営する小規模法人
・従業員数14名
・正社員3名、アルバイト9名、シニアスタッフ2名
・平均年齢30代前半
・外国人留学生スタッフ在籍
・社労士との顧問契約は今回が初めて

モデルケースについての注釈

※本記事は、社会保険労務士が実際に行う支援内容をもとに構成した【モデルケース事例】です。

類似の課題を抱える方にとっての参考となるよう、実務に即した構成としていますが、地域名・状況設定は一部仮定を含むことを、あらかじめご理解ください。

想定される背景

この店舗は商店街の中で長年営業を続けてきた韓国料理店でした。売上は安定していたものの、人材不足を補うためにアルバイトや外国人留学生を積極的に雇用しており、シフト管理が煩雑化していました。深夜営業もあるため、残業代や深夜割増の計算を誤ると従業員からの信頼を失う危険性がありました。

また、2024年の社会保険適用拡大により、週20時間以上勤務するアルバイトの加入判定や手続きに追われ、制度対応の難しさを痛感していました。有給休暇の付与についても、正確な日数管理ができておらず、従業員から「休みがきちんと取れていないのではないか」という不安が出ていました。経営者は「料理や接客に集中すべきなのに、法律や制度に追われてしまっている」と感じ、社労士と顧問契約を結ぶことを決めました。

社労士のポイント解説

顧問契約を通じて、社労士はまず就業規則と賃金規程を整備しました。残業代や深夜割増の算定、有給休暇の付与基準を明文化し、従業員に説明会を開いてルールを周知しました。これにより給与計算や労働条件をめぐる不信感を払拭しました。

次に勤怠管理の仕組みを改善し、クラウド型の勤怠管理システムを導入しました。従業員はスマートフォンで打刻できるようになり、シフト変更や残業時間がリアルタイムで反映される体制が整いました。これにより、労働時間の記録や社会保険の加入判定が自動化され、手作業での集計から解放されました。

さらに、月1回の顧問相談を通じて、従業員とのトラブル防止策や労働時間の適正化について助言が行われました。特に外国人留学生スタッフについては週28時間以内の労働制限を守るためにアラート機能を設定し、法令違反のリスクを防ぎました。

解決イメージ

社労士との顧問契約により、給与計算や勤怠管理の正確性が高まり、従業員からの不満は大幅に減少しました。アルバイトからは「給与のルールが分かりやすくなった」「休みが安心して取れるようになった」との声が寄せられました。外国人スタッフも「労働時間が正しく管理され安心できる」と評価しました。

経営者は「困ったときに相談できる専門家がいる安心感は大きい。労務管理を任せることで店舗運営に集中できるようになった」と語りました。結果として、東成区における小規模飲食店にとって、社労士との顧問契約が経営の安定と人材定着を支える重要な仕組みであることが明らかになりました。

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