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[給与計算]

【大阪市都島区】飲食店が労務顧問サービスを導入し従業員トラブル防止と経営の安定化を実現したモデルケース事例

・大阪市都島区で居酒屋を1店舗運営する小規模法人<br />
・従業員数15名<br />
・正社員3名、アルバイト10名、シニアスタッフ2名<br />
・平均年齢20代後半<br />
・外国人留学生スタッフ在籍<br />
・労務顧問サービス導入は今回が初めて

・大阪市都島区で居酒屋を1店舗運営する小規模法人
・従業員数15名
・正社員3名、アルバイト10名、シニアスタッフ2名
・平均年齢20代後半
・外国人留学生スタッフ在籍
・労務顧問サービス導入は今回が初めて

大阪市都島区は住宅地が多く、地域住民に親しまれる食堂やカフェ、居酒屋といった小規模飲食店が点在しています。昼間は主婦層や高齢者、夜間は仕事帰りの会社員や学生が多く利用するため、飲食店は昼夜を問わず稼働しています。こうした環境ではアルバイトやパートを中心とした雇用形態が多く、シフト変更も頻繁に発生します。結果として労務管理は複雑化し、残業代や有給休暇、社会保険の加入、さらには従業員とのトラブル防止に頭を悩ませる経営者が少なくありません。近年は働き方改革による労働時間管理の厳格化が進み、就業規則や賃金規程の整備も求められるようになっています。本稿では、都島区で居酒屋を経営する法人が社労士の労務顧問サービスを導入し、トラブル防止と経営安定化を実現した事例を紹介します。

・大阪市都島区で居酒屋を1店舗運営する小規模法人
・従業員数15名
・正社員3名、アルバイト10名、シニアスタッフ2名
・平均年齢20代後半
・外国人留学生スタッフ在籍
・労務顧問サービス導入は今回が初めて

モデルケースについての注釈

※本記事は、社会保険労務士が実際に行う支援内容をもとに構成した【モデルケース事例】です。

類似の課題を抱える方にとっての参考となるよう、実務に即した構成としていますが、地域名・状況設定は一部仮定を含むことを、あらかじめご理解ください。

想定される背景

この居酒屋は地域の商店街に位置し、常連客に支えられて営業を続けていました。学生アルバイトや主婦パートが多く在籍し、シフト調整はほぼ毎日のように発生していました。店主の妻が勤怠と給与管理を行っていましたが、残業代や深夜割増の計算に不安があり、従業員からの問い合わせが増えていました。さらに、有給休暇の付与や社会保険加入の判定など、労働基準法や制度改正に対応することが負担になっていました。

従業員からは「休憩が正しく取れていない」「シフトに無理がある」といった声も上がり、労務トラブルに発展する危険性がありました。経営者は「本来は接客と経営改善に力を注ぎたいのに、労務管理で手一杯になっている」と危機感を覚え、社労士と労務顧問契約を結ぶ決断をしました。

社労士のポイント解説

労務顧問契約では、まず就業規則と賃金規程を現行の労働基準法に沿う形で見直しました。残業代の計算や深夜勤務の割増率、有給休暇の付与基準を明確に定め、従業員に周知しました。これにより「給与計算が不透明ではないか」という不信感を払拭しました。

次に勤怠管理をクラウドシステムへ移行し、打刻データを自動集計できるようにしました。これによりシフト変更や残業がリアルタイムで反映され、正確な労働時間管理が可能となりました。社会保険の加入判定についても、一定時間以上勤務する従業員が自動的に対象として抽出され、加入漏れのリスクを解消しました。

さらに、毎月の定例相談を通じて、ハラスメント防止研修やトラブル対応の助言も実施しました。従業員からの不満が経営者に直接届く前に、第三者的立場で社労士が聞き取りや対応策を助言したことで、職場の安心感が高まりました。

解決イメージ

労務顧問サービスを導入した結果、従来は不明確だった残業代や有給休暇の処理が整備され、従業員からの不満や問い合わせが激減しました。外国人スタッフも「労働時間が正しく管理されていて安心」と感じ、定着率が上がりました。

経営者は「制度や法律の対応を社労士に任せられる安心感が大きい。トラブルを未然に防げることで経営に専念できる」と語りました。結果として、都島区における小規模飲食店経営において、社労士による労務顧問サービスが従業員の安心と経営の安定を両立させる有効な手段であることが明らかになりました。

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