ご依頼の経緯
ご依頼者のA様は、バーテンダーとして10年以上の経験を積まれた30代の男性。
いつかは自分の店を持ちたいと、これまで貯金を続けながら準備を進めてこられました。
いよいよ物件も決まり、「さあ開業へ！」というタイミングで、営業許可や各種届出が必要であることを知り、慌ててネットで調べてみたものの、情報が多すぎて混乱。
「自分一人でやるのは不安だし、間違ったら営業できなくなるかもしれない」と悩んでいた時、当事務所のホームページをご覧になり、お問い合わせをいただきました。
担当者のコメント
飲食店の開業には、風営法や食品衛生法など、複数の法令に基づく許認可手続きが必要となります。
特に「バー」や「深夜営業」を行う場合には、一般の飲食店以上に厳格な要件や届出が求められます。
当事務所では、これまで多数の飲食店・バーの開業支援に携わってきた経験をもとに、
お客様の事業内容に応じた最適な申請プランをご提案し、迅速かつ確実な許可取得を目指します。
必要な許認可を網羅的にチェックし、事前準備から申請書類の作成、行政との折衝まで、ワンストップで対応可能です。
今回は最初にお店にお伺いした際、許可が下りるかどうかの確認を行いました。その後、スケジュールとお見積りの説明を行い、開店準備のために細かなサポートをさせていただきました。また、不動産会社との交渉なども行い、スムーズな手続きを進めるための準備を整えました。
お客様の声
書類の多さに戸惑っていましたが、すべてお任せできて本当に助かりました。
やるべきことや順序も丁寧に教えてくれて、安心して開業準備に集中できました。
おかげさまで、無事オープン初日を迎えることができました。ありがとうございました！
